FISIOLOGIA DA FERMENTAÇÃO DA CERVEJA: ANÁLISE DO DESEMPENHO FERMENTATIVO DA LEVEDURA SACCHAROMYCES CEREVISIAE¹ Autor/innen Henda Elvira Moisés Cazombo Alfredo Hitoshi Maeda Abstract Downloads PDF (Português (Brasil)) Veröffentlicht 2023-06-14 Ausgabe Nr. 10 (2023): 10º Congresso Internacional em Saúde Rubrik Biomedicina