Análise comparativa entre o censo agropecuário e os registros de CNPJ
o caso das agroindústrias familiares rurais em Guatambu/SC
Palavras-chave:
Agroindústria rural, Agricultura familiar, Censo Agropecuário, Desenvolvimento rural e regional.Referências
CRUZ, F. T. Agricultura familiar, processamento de alimentos e avanços e retrocessos na regulamentação de alimentos tradicionais e artesanais. Revista de Economia e Sociologia Rural, n.58, v. 2, 2020, p. 01 -21.
GAZOLLA, M. Redefinindo as agroindústrias no Brasil: uma conceituação baseada em suas “condições alargadas” de reprodução social. Revista IDeAS - Interfaces em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, v.7, n. 2, 2013, p. 62-95.
GAZOLLA, M. Por que muitos agricultores não formalizam o comércio de alimentos através das cadeias curtas? In: GAZZOLA, M; SCHNEIDER, S. (Orgs.) Cadeias curtas e redes agroalimentares alternativas: negócios e mercados da agricultura familiar. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2017, p. 455 – 471.
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA - IBGE. Censo agropecuário 2017: resultados definitivos 2017. Rio de Janeiro: IBGE, 2019.
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA - IBGE. Censo agropecuário 2006: resultados definitivos. Rio de Janeiro: IBGE, 2012.
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA - IBGE. Classificação Nacional de Atividades Econômicas - CNAE. Rio de Janeiro: Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, 2004.
KARNOPP, E. et al. Formalidade x informalidade: análise sobre as dinâmicas das agroindústrias familiares do Vale do Rio Pardo (RS/Brasil). COLÓQUIO – Revista do Desenvolvimento Regional. Faccat: Taquara/RS, v. 16, n. 1, jan./jun. 2019, p. 55 -81.
MIOR, L.C. Agricultores familiares, agroindústrias e redes de desenvolvimento rural. Chapecó, Unochapecó, Editora Argos, 2005.
PREFEITURA MUNICIPAL DE GUATAMBU. Cadastro Econômico 2024. Prefeitura Municipal: Guatambu, 2024.
PREZZOTO, L. L. Agroindústria da agricultura familiar: regularização e acesso ao mercado / Leomar Luiz Prezzoto. – Brasília, DF: CONTAG, 2016.
WAQUIL, P. D et al. O Perfil da Agroindústria Rural no Brasil: uma análise com base nos dados do Censo Agropecuário 2006. In: WAQUIL, P. D. et al. (Org.) Relatório de pesquisa. Instituto de Pesquisa Aplicada – IPEA, Brasília: 2013.
WESZ JUNIOR, V. Agroindústria rural no Brasil: um panorama histórico (1960 - 2017). Espaço e Economia, v. 25, 2023.
WILKINSON, J. O estado, a agricultura e a pequena produção Rio de Janeiro: Centro Edelstein de Pesquisas Sociais, 2008, p. 229 [online].
