ASPECTOS INTRÍNSECOS DO EMPREENDIMENTO MUNDO VIVO, UMA ABORDAGEM CONTEMPORÂNEA NO SEGUIMENTO ALIMENTÍCIO: ESTUDO DE CASO NA REGIÃO CENTRAL DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL.

Autores

  • Lucimara Rodrigues Padilha IFFar Campus Júlio de Castilhos.
  • Álvaro Sérgio Oliveira IFFar Campus Jaguari.
  • Mariane Lobo Ugalde IFFar Campus Júlio de Castilhos.
  • Rosângela Oliveira Soares IFFar Campus Júlio de Castilhos.

Resumo

Projeto pertencente a linha de pesquisa agricultura, mercados e comercialização, do Grupo de
Pesquisa Núcleo de Estudo em Agroecologia e Produção Orgânica de Júlio Castilhos - NEA JC.

Biografia do Autor

Lucimara Rodrigues Padilha, IFFar Campus Júlio de Castilhos.

Acadêmica do Curso de Graduação Tecnologia em Agronegócio do IFFar Campus Júlio de
Castilhos. luci.r.padilha@gmail.com.br.

Álvaro Sérgio Oliveira, IFFar Campus Jaguari.

Estudante do Curso de Especialização em Educação do Campo e Agroecologia do IFFar Campus Jaguari. asoliveira@hotmail.com.br

Mariane Lobo Ugalde, IFFar Campus Júlio de Castilhos.

Professora Doutora, docente do Eixo Produção Alimentícia no IFFar Campus Júlio de Castilhos. 
mariane.ugalde@iffarroupilha.com.br

Rosângela Oliveira Soares, IFFar Campus Júlio de Castilhos.

Professora Mestre, docente no eixo Gestão e Negócios, Orientadora no IFFar Campus Júlio de
Castilhos. pro.rosangela@hotmail.com.br

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Publicado

2017-09-22

Como Citar

Padilha, L. R., Oliveira, Álvaro S., Ugalde, M. L., & Soares, R. O. (2017). ASPECTOS INTRÍNSECOS DO EMPREENDIMENTO MUNDO VIVO, UMA ABORDAGEM CONTEMPORÂNEA NO SEGUIMENTO ALIMENTÍCIO: ESTUDO DE CASO NA REGIÃO CENTRAL DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL. Salão Do Conhecimento, 3(3). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/7572

Edição

2017: Salão do Conhecimento UNIJUÍ

Seção

Jornada de Extensão - Ciências Exatas e da Terra