RELATO DE EXPERIÊNCIA: FERMENTAÇÃO E A PRODUÇÃO DE PÃES

Auteurs-es

• Cláudia Skalski Kovaleski
• Jaqueline Menegassi Biniek
• Manuele Norberto Teixeira
• Miguel Arcanjo Da Rolt de Lima
• Rafael Teixeira Albring
• Eliane Reis