APLICAÇÃO DO MODELO "TRAFFIC-LIGHT LABELLING" EM PRODUTOS ULTRAPROCESSADOS DESTINADOS À CRIANÇAS

Authors

  • LORENA CRISTINA GUERREIRO GATINHO
  • MANUELA MARIA DE LIMA CARVALHAL

Abstract

Trabalho de Conclusão do Curso de Nutrição em 2019 da Universidade Federal do Pará

Author Biographies

LORENA CRISTINA GUERREIRO GATINHO

Aluna do Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), lorenagatinho98@gmail.com - Palhoça/SC/Brasil

MANUELA MARIA DE LIMA CARVALHAL

Professora Orientadora, Mestre em Doenças Tropicais, Universidade Federal do Pará (UFPA), manuela.carvalhall@gmail.com - Belém/PA/Brasil

Published

2021-07-01