APLICAÇÃO DO MODELO "TRAFFIC-LIGHT LABELLING" EM PRODUTOS ULTRAPROCESSADOS DESTINADOS À CRIANÇAS

Autores/as

  • LORENA CRISTINA GUERREIRO GATINHO
  • MANUELA MARIA DE LIMA CARVALHAL

Resumen

Trabalho de Conclusão do Curso de Nutrição em 2019 da Universidade Federal do Pará

Biografía del autor/a

LORENA CRISTINA GUERREIRO GATINHO

Aluna do Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), lorenagatinho98@gmail.com - Palhoça/SC/Brasil

MANUELA MARIA DE LIMA CARVALHAL

Professora Orientadora, Mestre em Doenças Tropicais, Universidade Federal do Pará (UFPA), manuela.carvalhall@gmail.com - Belém/PA/Brasil

Publicado

2021-07-01