PROCESSOS DE PASTEURIZAÇÃO E FERMENTAÇÃO: PRÁTICAS COM ESTUDANTES DO ENSINO MÉDIO

Autores

  • LUIZ FERNANDO CAPELLI GONÇALVES SOBRINHO
  • TAMIRES DOS SANTOS
  • VITÓRIA GARCIA PALHARINI
  • WILLIAM ANDERSON STEGLICH BERNARDI
  • IVO NEY KUHN
  • LUCIANA MORI VIERO

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Publicado

2024-10-17

Como Citar

FERNANDO CAPELLI GONÇALVES SOBRINHO , L., DOS SANTOS , T., GARCIA PALHARINI , V., ANDERSON STEGLICH BERNARDI , W., NEY KUHN , I., & MORI VIERO , L. (2024). PROCESSOS DE PASTEURIZAÇÃO E FERMENTAÇÃO: PRÁTICAS COM ESTUDANTES DO ENSINO MÉDIO. Salão Do Conhecimento, 10(10). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/25324

Edição

v. 10 n. 10 (2024): Salão do Conhecimento Unijuí

Seção

Jornada de Extensão - Ciências Agrárias