O PAPEL DO ÊXODO RURAL NAS MUDANÇAS DE CONSUMO ALIMENTAR

Authors

  • SUZANA APARECIDA DOS SANTOS
  • MARISTELA BORIN BUSNELLO

Abstract

Pesquisa de revisão bibliográfica e análise reflexiva de conhecimentos teóricos

Author Biographies

SUZANA APARECIDA DOS SANTOS

Aluna do curso de graduação em Nutrição da Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul- Unijuí, suzana.santos@sou.unijui.edu.br-Ijuí/ RS/ Brasil

MARISTELA BORIN BUSNELLO

Professora Orientadora Curso de Nutrição na Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul- Unijuí, Doutora em Educação nas Ciências, marisb@sou.unijui.edu.br - Ijuí/ RS /Brasil

Published

2021-07-01