A GASTRONOMIA ÉTNICA NA EXPOIJUI FENADI

Autores

  • Greice Walter Pieper
  • Lurdes Marlene Seide Fremming

Biografia do Autor

Greice Walter Pieper

Acadêmica de Graduação em Ciências Contábeis do DACEC. Bolsista de Iniciação Científica PROBIC/Fapergs.

Lurdes Marlene Seide Fremming

Professora Doutora do DACEC

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Publicado

2013-08-12

Como Citar

Pieper, G. W., & Fremming, L. M. S. (2013). A GASTRONOMIA ÉTNICA NA EXPOIJUI FENADI. Salão Do Conhecimento, 1(01). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/2056

Edição

2013: Salão do Conhecimento 2013

Seção

Seminário de Iniciação Científica - Ciências Sociais Aplicadas