GASTRONOMIA COMO FATOR SUSTENTADOR DE CULTURAS ÉTNICAS NA FENADI-IJUÍ

Autores

  • Greice W. Pieper
  • Lurdes M. S. Froemming

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Publicado

2013-08-07

Como Citar

Pieper, G. W., & Froemming, L. M. S. (2013). GASTRONOMIA COMO FATOR SUSTENTADOR DE CULTURAS ÉTNICAS NA FENADI-IJUÍ. Salão Do Conhecimento, 1(1). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/17295

Edição

2012: Salão do conhecimento 2012

Seção

Artigos