REDUÇÃO DA CARGA MICROBIANA EM CARCAÇAS SUÍNAS ATRAVÉS DA APLICAÇÃO DO MÉTODO FÍSICO DE CHAMUSCAMENTO E DO MÉTODO BIOLÓGICO DE BIOPROTEÇÃO1

Autores

  • Marla T. Jantsch
  • Gislaine Hermanns

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Publicado

2013-08-07

Como Citar

Jantsch, M. T., & Hermanns, G. (2013). REDUÇÃO DA CARGA MICROBIANA EM CARCAÇAS SUÍNAS ATRAVÉS DA APLICAÇÃO DO MÉTODO FÍSICO DE CHAMUSCAMENTO E DO MÉTODO BIOLÓGICO DE BIOPROTEÇÃO1. Salão Do Conhecimento, 1(1). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/16550

Edição

2010: Salão do conhecimento 2010

Seção

Artigos