AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA EM SALAMES COLONIAIS

Autores

  • Aline Tiecher
  • Daiane D. Corte
  • Marciele H. Pereira
  • Stela M. M. Meira
  • Ângela M. Fiorentini

Resumo

Resumo

Downloads

Publicado

2013-08-07

Como Citar

Tiecher, A., Corte, D. D., Pereira, M. H., Meira, S. M. M., & Fiorentini, Ângela M. (2013). AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA EM SALAMES COLONIAIS. Salão Do Conhecimento, 1(1). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/12887

Edição

2006: Salão do conhecimento 2006

Seção

Artigos