AVALIAÇÃO TÉCNICA DA ATIVIDADE DE VITIVINICULTURA DA UNIDADE DE PRODUÇÃO DO MUNICÍPIO DE BOZANO

Abstract

A unidade de produção de agrícola (UPA) estudada localiza-se na Vila Santa Lúcia, no município
de Bozano, Rio Grande do Sul. A Superfície Agrícola Total (ST) é de 95 hectares (ha), sendo a
Superfície Agrícola Útil (SAU) de 87,5 e 1,0 ha destinados ao pomar de videira.
A implantação do pomar da propriedade começou no ano de 2007 sendo implantado no sistema
Latado, com 800 pés das cultivares Niágara Branca, Niágara Rosada e BRS Violeta. No ano de
2011 a família resolveu ampliar este pomar plantando 900 pés das cultivares Niágara Branca,
Niágara Rosada, BRS Rúbia, Clone Isabel Precoce e Vênus com o mesmo sistema de implantação
do primeiro. Nas duas épocas de implantação foram utilizadas mudas certificadas. Atualmente a
UPA visitada conta com uma área de 1 (um) hectare e 1700 plantas de Videira. A uva é destinada
para a venda in natura.
O Objetivo deste trabalho é avaliar o sistema técnico de produção da videira na referida
propriedade, avaliando as práticas de manejo efetuadas pelo produtor orientando sobre possíveis
mudanças a serem implementadas na melhoria dos resultados agronômicos.