A. F. Machado, G. F. Ramos, F. V. Silva, G. G. Bastos, L. Chevitarese, e A. L. L. de Faria, “Modernização da agricultura e o fortalecimento do turismo rural gastronômico no Brasil pelas lentes da inovação social: uma revisão sistemática”, SLAEDR, vol. 4, nº 4, abr. 2025.