GIULI FLECK DA SILVA HELFENSTEIN P, LIBARDONI VIEIRA E. FICHAS TÉCNICAS DE PREPARO COMO FERRAMENTA DE QUALIDADE EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. SC [Internet]. 20º de outubro de 2020 [citado 3º de maio de 2024];6(6). Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/18067