Dos Santos, Felipe Nardo, Lucas Nachtigal Duarte, Tarcísio Samborski, Melissa Dos Santos Oliveira, Alexandre Furtado Silveira Mello, e Joseana Severo. “RETENÇÃO DE CAROTENOIDES EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS ELABORADOS COM BATATA-DOCE BIOFORTIFICADA”. Salão do Conhecimento 4, no. 4 (setembro 28, 2018). Acessado maio 3, 2024. https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/9801.