De Azevedo, M. A., F. Libardoni, e L. R. V. Martins. “CONTAMINAÇÃO SUPERFICIAL DURANTE A ESFOLA EM MASSETER DE BOVINOS ABATIDOS PARA CONSUMO HUMANO”. Salão Do Conhecimento, vol. 4, nº 4, setembro de 2018, https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/9372.