HANKE FINKLER , G., e G. WOTTRICH DOBRACHINSKI. “PROTEÓLISE REALIZADA COM SUCO DE ABACAXI: UMA ANÁLISE”. Salão Do Conhecimento, vol. 8, nº 8, outubro de 2022, https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/22208.