Tiecher, A., D. D. Corte, M. H. Pereira, S. M. M. Meira, e Ângela M. Fiorentini. “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA EM SALAMES COLONIAIS”. Salão Do Conhecimento, vol. 1, nº 1, agosto de 2013, https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/12887.