C. Scherer, L. T. Uhde, N. Basso, A. d. O. Henriques, L. R. V. Martins, e M. Schenkel, “DIAGNÓSTICO E PROPOSTAS TÉCNICAS-GERENCIAIS PARA UMA UNIDADE DE PRODUÇÃO FAMILIAR LEITE”, SC, vol. 1, nº 1, ago. 2013.