Didonet, F. P., Bragato, C. A. e Vicenzi, R. (2016) “COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE EMPANADOS ELABORADOS A PARTIR DE CARNE DE CARPA HÚNGARA (CYPRINUS CARPIO L.)”, Salão do Conhecimento, 2(2). Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/6913 (Acessado: 7maio2024).