Pereira, M. H., Büttembender, P. L., Klajn, V. M., Bordim, A. M., Tiecher, A., Matte, C. R., Koch, R. d. F. e Meira, S. M. M. (2013) “AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BOMBONS MOLDADOS COMPACTADOS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO COM ADIÇÃO DE AVEIA E QUINUA”, Salão do Conhecimento, 1(1). Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/14553 (Acessado: 5maio2024).