ZORZO, V. A. (2026) “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E DA AUTENTICIDADE DE AMOSTRAS DE MEL POR MEIO DA DETERMINAÇÃO DE CINZAS, SÓLIDOS INSOLÚVEIS EM ÁGUA E DAS REAÇÕES DE LUGOL E LUND”, Salão do Conhecimento, 12(12). Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/29412 (Acessado: 6 novembro 2026).