Spinato, Mariana Protti, Giovani Franco Dressler, Marina De Campos, e Cláudia Piva. 2018. “AVALIAÇÃO DO AMARGOR (IBU) DO LÚPULO HÉRKULES NA CERVEJA ATRAVÉS DO AJUSTE POLINOMIAL DE CURVAS PELO MÉTODO DOS MÍNIMOS QUADRADOS”. Salão Do Conhecimento 4 (4). https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/9721.