Gonzalez, Juliana, Helen Gabrieli Rodrigues, Maria Letícia De Almeida Kasctin Dos Santos, e Raul Vicenzi. 2018. “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DE FARINHA DE BATATA-DOCE CULTIVADA EM SISTEMA AGROECOLÓGICO”. Salão Do Conhecimento 4 (4). https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/9423.