Helfenstein, Pâmela Giuli Fleck Da Silva, Tatiana Tisott, e Eilamaria Libardoni Vieira. 2019. “VIAGEM AO PASSADO: REFINAMENTO DAS COZINHAS E DESCOBERTA DE ALIMENTOS NA IDADE MODERNA”. Salão Do Conhecimento 5 (5). https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/12187.