Jacoboski Hutra, Danieli, Maria Letícia De Almeida Kasctin Dos Santos, e Raul Vicenzi. 2019. “QUALIDADE DE SNACKS EXTRUSADOS SEM GLÚTEN ELABORADOS A PARTIR DA MISTURA DE MILHO E PSEUDOCEREAIS”. Salão Do Conhecimento 5 (5). https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/12034.