FERNANDO CAPELLI GONÇALVES SOBRINHO , LUIZ, TAMIRES DOS SANTOS, VITÓRIA GARCIA PALHARINI, WILLIAM ANDERSON STEGLICH BERNARDI, IVO NEY KUHN, e LUCIANA MORI VIERO. 2024. “PROCESSOS DE PASTEURIZAÇÃO E FERMENTAÇÃO: PRÁTICAS COM ESTUDANTES DO ENSINO MÉDIO”. Salão Do Conhecimento 10 (10). https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/25324.