DIDONET, F. P.; BRAGATO, C. A.; VICENZI, R. COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE EMPANADOS ELABORADOS A PARTIR DE CARNE DE CARPA HÚNGARA (CYPRINUS CARPIO L.). Salão do Conhecimento, [S. l.], v. 2, n. 2, 2016. Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/6913. Acesso em: 7 maio. 2024.