FIORENTINI, A. M.; PREICHARDT, L. D.; SAWITSKI, M.; HENTZ, R.; SILVA, W. P. d. VIABILIDADE DE Lactobacillus plantarum DURANTE O ARMAZENAMENTO POR CONGELAMENTO EM CALDOS DE FERMENTAÇÃO FORMULADOS COM MEIOS ALTERNATIVOS. Salão do Conhecimento, [S. l.], v. 1, n. 1, 2013. Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/16625. Acesso em: 8 maio. 2024.