HERMANNS, G.; SCHMIDT, G. G.; SPIES, J. T.; SCHNEIDER, J.; HENTZ, R.; POMPEO, V. D. ELABORAÇÃO DE UM PRODUTO PANIFICÁVEL COM PROPRIEDADES FUNCIONAIS. Salão do Conhecimento, [S. l.], v. 1, n. 1, 2013. Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/16613. Acesso em: 7 maio. 2024.