POLL, R.; FIORENTINI, A. M.; KLAJN, V. M.; ROSSO, A. C.; BALLUS, C. A.; BALBOM, E. B.; MEIRA, S. M. M. ESTUDO DA ADIÇÃO DE CULTURA PROBIÓTICA ANTERIOR E POSTERIOR À FERMENTAÇÃO DE BEBIDAS LÁCTEAS. Salão do Conhecimento, [S. l.], v. 1, n. 1, 2013. Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/14472. Acesso em: 3 maio. 2024.