FIORENTINI, ÂNGELA M.; KLAJN, V. M.; CUNHA, M. F.; BALLUS, C. A.; OLIVEIRA, M. L. D. APRIMORAMENTO DE TECNOLOGIAS PARA ELABORAÇÃO DE PRODUTOS DERIVADOS DE SOJA E LEITE COM PROBIÓTICOS. Salão do Conhecimento, [S. l.], v. 1, n. 1, 2013. Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/13364. Acesso em: 4 maio. 2024.