FERNANDO CAPELLI GONÇALVES SOBRINHO , LUIZ; DOS SANTOS , TAMIRES; GARCIA PALHARINI , VITÓRIA; ANDERSON STEGLICH BERNARDI , WILLIAM; NEY KUHN , IVO; MORI VIERO , LUCIANA. PROCESSOS DE PASTEURIZAÇÃO E FERMENTAÇÃO: PRÁTICAS COM ESTUDANTES DO ENSINO MÉDIO. Salão do Conhecimento, [S. l.], v. 10, n. 10, 2024. Disponível em: https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/25324. Acesso em: 9 abr. 2025.