Jantsch, M. T., & Hermanns, G. (2013). REDUÇÃO DA CARGA MICROBIANA EM CARCAÇAS SUÍNAS ATRAVÉS DA APLICAÇÃO DO MÉTODO FÍSICO DE CHAMUSCAMENTO E DO MÉTODO BIOLÓGICO DE BIOPROTEÇÃO1. Salão Do Conhecimento, 1(1). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/16550