Meira, S. M. M., & Fiorentini, A. M. (2013). ASPECTOS TECNOLÓGICOS RELACIONADOS À PRODUÇÃO DE CARNES COZIDAS E CONGELADAS. Salão Do Conhecimento, 1(1). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/14457