Jacoboski Hutra, D., De Almeida Kasctin Dos Santos, M. L., & Vicenzi, R. (2019). QUALIDADE DE SNACKS EXTRUSADOS SEM GLÚTEN ELABORADOS A PARTIR DA MISTURA DE MILHO E PSEUDOCEREAIS. Salão Do Conhecimento, 5(5). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/12034