Pinheiro, T.A.D., Libardoni, M.A.B. e Vicenzi, R. 2017. AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL EM BISCOITOS PRODUZIDOS A PARTIR DE CARNE DE CARPA HÚNGARA (CYPRINUS CARPIO L.). Salão do Conhecimento. 3, 3 (set. 2017).