[1]
Hammarstrom Goi, C., Almeida Bragato, C., Libardoni Vieira, E., Vicenzi, R. e Da Cunha Pereira, F. 2017. UTILIZAÇÃO DE DIFERENTES ENZIMAS NA OBTENÇÃO DO HIDROLISADO PROTEICO DO FILÉ DA CARPA HÚNGARA (CYPRINUS CARPIO, L.). Salão do Conhecimento. 3, 3 (set. 2017).