SCHIAVO, A.G., FIORENTINI, ÂNGELA M., BALBOM, C.B., BALBOM, ÉVERTON B., OLIVEIRA, M.L.D. e DINON, P. 2013. AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE NITRATOS E NITRITOS EM QUEIJOS INDUSTRIALIZADOS COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE SANTA ROSA – RS. Salão do Conhecimento. 1, 1 (ago. 2013).