ASPECTOS TECNOLÓGICOS RELACIONADOS À PRODUÇÃO DE CARNES COZIDAS E CONGELADAS

Autores

  • Stela M. M. Meira
  • Angela M. Fiorentini

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Publicado

2013-08-07

Como Citar

Meira, S. M. M., & Fiorentini, A. M. (2013). ASPECTOS TECNOLÓGICOS RELACIONADOS À PRODUÇÃO DE CARNES COZIDAS E CONGELADAS. Salão Do Conhecimento, 1(1). Recuperado de https://publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/14457

Edição

Seção

Artigos